Las autoridades de El Salvador han presentado una estrategia nacional para la prevención del sobrepeso y la obesidad en la primera infancia, niñez y adolescencia, en respuesta al alarmante aumento de casos en el país.
Datos oficiales indican que el 12,7% de las mujeres embarazadas presentan obesidad, mientras que un 38,9% de la población escolar vive con esta condición.
El plan responde a la necesidad de reducir las cifras de enfermedades crónicas asociadas, dado que se registraron 1.159 casos de diabetes y 909 de hipertensión en jóvenes de 8 a 19 años entre 2023 y 2024.
La Organización Panamericana de la Salud proyecta que, de no actuar, la prevalencia en la región podría alcanzar el 73,2% para 2030 debido al alto consumo de productos ultraprocesados.
