De lunes a viernes, Nuria Quijano, desde hace 37 años sale desde muy temprano a trabajar en su negocio de comida ubicado en la zona peatonal de una universidad, ella al igual que otros emprendedores ofrecen desayunos desde los $0.75 centavos hasta un dólar a los universitarios.
Según los estudiantes encuentran variedad de comida a precios accesibles a sus bolsillos.
En esta zona también se pueden encontrar combos de desayunos y almuerzos con bebida incluida que va desde los $1.50 hasta los $2.50 de dólar.
