La canasta básica alimentaria urbana incrementó en 3.59 dólares en los últimos meses. Las cifras de la oficina nacional de estadísticas y censos revelan que en la zona urbana la canasta de alimentos ronda los 253.71 dólares, cuando al cierre de 2025 era de 250.12 dólares.
Este incremento tiene una explicación dicen economistas.
La canasta básica alimentaria rural también incrementó entre enero y abril de este año, pues al cierre de 2025 el costo era de 184.44 dólares, mientras que actualmente se cotiza en 184.59 dólares; es decir, un aumento de 15 centavos.
Pero, ¿por qué la canasta básica rural aumenta menos que la urbana?
La firma del acuerdo entre Estados Unidos e Irán para poner fin a la guerra en medio oriente también y fenómenos climáticos podría incidir en el precio de los alimentos dicen los especialistas. En El Salvador, la canasta básica alimentaria urbana está compuesta por once productos básicos como las carnes rojas y harinas; mientras que la rural contiene nueve productos priorizando las carnes blancas y granos básicos.
