La falta de sabores específicos en el mercado llevó a la pareja conformada por Karla Contreras y Roberto, chef con un restaurante de ramen llamado Kaeru Ramen, a fundar Ocha Boba en Plaza Espacio.
El local ofrece desde clásicos del bubble tea hasta especialidades creadas por ellos, con un énfasis especial en bebidas de matcha.
La propietaria aseguró que la experiencia culinaria de su esposo fue clave para sentirse confiada en el emprendimiento, que ya está disponible en el nivel 1 del centro comercial sobre el Boulevard del Hipódromo.
