El desayuno es la base para activar cuerpo y mente, ya que repone la energía gastada durante la noche y prepara al organismo para rendir mejor.
Cuando se omite esta comida, se reduce la concentración y aumenta la fatiga, afectando el ánimo y la productividad.
Por eso, los especialistas recomiendan combinar proteínas, carbohidratos y grasas saludables, pues una primera comida equilibrada impulsa la memoria, mejora el estado de ánimo y fortalece los músculos desde las primeras horas del día.