Las Juntas son encargadas de recibir los paquetes electorales y deben contar voto por votos en el escrutinio preliminar de las elecciones. Para ser miembro de una Junta se requiere ser mayor de edad, de nacionalidad salvadoreña, de reconocida honradez, saber leer y escribir, no estar afiliado a un partido y no estar inhabilitado por la ley.