Sequía y calor extremo afectan la producción de manzanas en Italia

El fenómeno climático afecta la calidad de la fruta y amenaza los ingresos de los agricultores.

Las olas de calor extremo y la persistente falta de agua que afectan a Italia han adelantado la maduración de las manzanas y perjudicado la calidad de la fruta, según advierten agricultores.

En la región de Trentino-Alto Adigio, al norte del país, los fruticultores han tenido que adelantar la recolección de variedades como la Gala, que ahora se cosecha entre 10 días y dos semanas antes que hace 20 años.

La escasez de agua sería uno de los principales problemas para los productores, ya que las manzanas no recibirían suficiente líquido para completar su crecimiento. Esta situación provocaría que la fruta fuera más pequeña, amarilleara con mayor rapidez y madurara antes de lo habitual.