Oma’s Coffee: cafetería con pan de masa madre

Oma’s Coffee, ubicado en la calle Río Amazonas de Antiguo Cuscatlán, a tres cuadras del parque central, ofrece una experiencia única con café de especialidad, pan de masa madre y un ambiente acogedor inspirado en la abuela materna de su fundador, quien cultivaba y tostaba café de forma artesanal en Chalatenango.

Christian Guardado, propietario del establecimiento, explicó que el nombre Oma’s  significa «abuela» en alemán, y que el concepto busca consentir el corazón y el alma de los clientes, ofreciendo métodos de fermentación de 24 a 48 horas para la limonada Cold Brew, ideal como pre-entreno por su alto contenido de cafeína.

El menú incluye opciones saludables como tostadas de masa madre con huevo, tocino o tofu para veganos, así como galletas estilo New York con malvavisco, elaboradas con receta propia y mantequilla de calidad.