El precio de las verduras en el país continúa en alza, así lo asegura la población que a menudo se acercan a los mercados en busca de estos insumos básicos en su alimentación.
Sin embargo para el presidente del Cesta, Ricardo Navarro, hay otras opciones que la población debería meditar como alternativa, cómo es el caso de los cultivos de verduras y hortalizas por cuenta propia, ya que además de ser económicos puede brindar mayor calidad y menos químicos en su proceso.
Es por eso que el Centro Salvadoreño de Tecnología, en una de sus campañas apuesta a la creación de huertos desde casa con la finalidad de disminuir el impacto económico y salubre de estos productos.
La asociación ambientalista considera que una forma de paliar el impacto en los precios es diversificar el mercado de hortalizas, una forma más barata y saludable, son aquellos productos que comerciantes de huertas ofertan a través del apoyo de las comunas.
