
Las familias salvadoreñas necesitaron más dinero para cubrir los alimentos básicos durante el primer semestre de este año, esto según datos del Banco Central de Reserva. Entre enero y junio de este año, el precio de la canasta básica alimentaria aumentó 2.7%.
En las zonas urbanas, el costo mensual pasó de 250.82 dólares en enero a 259.95 dólares en junio de este año. Mientras que, en el área rural, subió de 184.56 dólares a 189.56 dólares.
Si se toma como referencia el salario mínimo mensual de 408.80 dólares, una parte importante de los ingresos de un trabajador debe destinarse a la alimentación. Esto sin contar otros gastos necesarios.
El 22.5% de los salvadoreños, es decir 459,111 hogares, no tiene capacidad para costear la canasta básica ampliada, muchos aseguran estar dejando de lado algunos gastos para cumplir con otros.
La canasta básica incluye: pan, tortillas, fríjoles, carnes, huevos y frutas, pensados para cubrir las necesidades de una familia de cuatro personas aproximadamente esto puede variar de acuerdo el tipo de productos que consuman, además de otros gastos como vivienda, transporte, servicios básicos y educación, que también son importante para el bolsillo de las familias.