Fortalecimiento de producción de papa en El Salvador
Decenas de agricultores de la zona oriental están siendo apoyados por el Ministerio de Agricultura en la producción y comercialización de papa.
La zona alta de Morazán, en el sector de Nahuaterique, se ha convertido en un punto de interés para el cultivo de papa, ya que, por estar a más de 1,500 metros sobre el nivel del mar, contar con temperaturas optimas y tierras fértiles, el desarrollo del cultivo puede prosperar.
El Ministerio de Agricultura, a través del programa de aumento a la producción, está apoyando a los productores de la zona con resultados que ya están dejando frutos.
Los agricultores cosechan la variedad Russet, que es una de las más demandadas para el consumo, y más adelante incorporaran la papa Bellini para diversificar su mercado. Además, dicen que con el apoyo gubernamental a los jóvenes también se están interesando por el agro.
De momento son 54 productores los que están participando en los programas del MAG, con el objetivo de garantizar el abastecimiento y contribuir a la estabilidad de precios.