Daños a la salud por consumo de alcohol y bebidas azucaradas

El alto consumo de alcohol y bebidas azucaradas en la región, junto a los bajos impuestos a estos productos, enciende las alertas por su impacto en la salud, incluso con datos que reflejan un aumento en el consumo en El Salvador.

El alto consumo de bebidas azucaradas y alcohol en Las Américas contrasta con los bajos impuestos que se aplican a estos productos. En la región se consumen 7.8 porciones de bebidas azucaradas por semana, casi el triple del promedio mundial de 2.7, mientras los refrescos solo pagan un 17.1% de impuestos y la cerveza un 25.5%, por debajo del promedio global de 29.4%.

Esta situación tiene consecuencias directas en la salud. Dos de cada tres adultos, es decir el 67.5%, padecen obesidad, además de enfermedades como diabetes, problemas cardiovasculares y cáncer.

En El Salvador, una encuesta del Fondo Solidario para la Salud refleja un aumento en el consumo de bebidas alcohólicas, que pasó del 18% en 2014 al 19.5% en 2022.

Aunque algunos países como Barbados y Colombia han avanzado, la OPS señala que todavía hay retos importantes. Por eso, recomiendan aumentar los impuestos y hacerlos más amplios, ya que, si no reducen el consumo, no están funcionando.