¡A cuidar el bolsillo! Alza en el precio de la carne de res reduce su consumo
Consumidores aseguran que el incremento de precios afecta la cantidad de proteína que compran.
El precio de la carne de res ha registrado un incremento de hasta 15 centavos en los últimos meses, según sondeos, situación que impacta el bolsillo de los consumidores salvadoreños.
Actualmente, el costo puede rondar los $4 por libra, aunque varía de acuerdo con el corte y el establecimiento.
En el mercado de Santa Tecla, los comerciantes aseguran que intentan mantener los precios pese al aumento. La libra de angelina cuesta $5, el puyazo $6, la posta negra $5 y la carne molida especial $4.
En los agromercados, estos cortes tienen precios de $5.50, $5.50, $4.65 y $3.30, respectivamente. Los vendedores también destacan que ofrecen carne fresca y del día.