Existen diversas variedades de lechuga, entre las que destacan la lechuga romana, la lechuga iceberg y la lechuga butterhead, cada una con beneficios específicos para la salud. La lechuga romana es rica en vitamina C y fibra, lo que promueve una buena digestión, mientras que la iceberg es refrescante y baja en calorías, ideal para dietas de control de peso. Por otro lado, la lechuga butterhead aporta antioxidantes y ayuda a mantener la piel saludable, convirtiéndola en una excelente opción para una alimentación balanceada.
