Pupusas ancestrales de plátano, un platillo típico que llamó la atención en el mercadito indígena en San Marcos, San Salvador Sur, doña Hilda Gómez, de 88 años dice que aprendió a hacerlas de esta forma cuando apenas era una niña, ya que su mamá le enseñó.
Este evento denominado “Netiankis” en náhuat, es el primero que se realiza en el lugar, y ha reunido a 14 organizaciones indígenas, que ofrecieron gastronomía, artesanías, medicinas naturales, masoterapia, entre otras.
Los emprendedores son originarios de pueblos indígenas de zona de Sonsonate, Santiago Texacuangos, Panchimalco y San Martín, y tienen previsto realizar más actividades como estas el 5 y 6 de octubre en Santiago Texacuangos y en noviembre en el centro histórico de San Salvador.
