Si bien es muy común estar rodeados de comida rápida o productos industrializados, las mermeladas artesanales son uno de los productos que, a pesar de todo, siguen destacando en la alimentación de las personas.
Justamente por eso, hoy vamos a preparar la nuestra con la ayuda de Nelson Valladares, quien es un emprendedor experto en cocina y que estuvo con nosotros para darnos unos consejos ideales en este proceso.
Uno de los primeros tips que nos dio es que, dependiendo de con qué producto vayamos a endulzar nuestra mermelada variará las porciones que utilizaremos de los ingredientes.
