Durante 11 meses consecutivos bajaron los precios de los alimentos de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación debido a factores como la reducción en los costos de aceites vegetales como la palma, girasol, colza, entre otros, así como en la leche desnatada en polvo y la mantequilla, variaciones que compensaron el incremento en el valor del azúcar.
En el caso del trigo, estos presentaron un aumento leve por la sequía en Estados Unidos y por la alta demanda de suministros en Australia.
De acuerdo con la FAO, los precios de los alimentos se redujeron un 0.6% al compararlo con enero, mientras que si se compara con marzo del año pasado la diferencia es de 18.7% menos.