Los frutos secos son uno de los alimentos que siempre recomiendan consumir, pero dentro de este grupo hay uno que llama mucho la atención, tanto por su sabor como por su valor nutricional.
La macadamia, de origen australiano, es muy conocida por su sabor suave y textura crujiente, sin embargo, esto no es lo único atractivo que tiene, pues también es rica en grasas saludables, que ayudan a mejorar nuestra salud cardiovascular.
Junto con esto, también contienen antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo e, incluso, el envejecimiento celular.
