¿Se imagina tomarse una sopa de gallina india a orillas de un río? Esto es posible en Caluco, Sonsonate, la responsable de ese platillo es Yanira Martínez, una emprendedora gastronómica.
¿Se imagina tomar sopa de gallina en las faldas de un volcán y frente a uno de los lagos más hermosos de El Salvador? Esto es posible gracias a una familia de emprendedores, en este lugar también puede disfrutar de recorridos entre plantaciones de jocote de corona.
En Olores y Sabores los llevaremos hasta Caluco en el departamento de Sonsonate, municipio que se caracteriza por la preparación de la tradicional sopa de gallina india.