Marta lleva varios años dedicándose a la elaboración de tortillas en el Mercado Dueñas de Santa Tecla, La Libertad, está consciente que conforme los años el precio del maíz ha ido incrementando por ende esto se ve reflejado en el alimento indispensable que acompaña la dieta de los salvadoreños.
Reconoce que a pesar de los costos, ella sigue ofreciendo cuatro tortillas por 25 centavos y es que actualmente son pocos los lugares que siguen ofreciendo esa cantidad y a ese precio.
Hay clientes que aseguran que si bien muchos buscan no incrementar costos, la calidad de las tortillas ha disminuido.
Actualmente el quintal de maíz oscila entre los $30 a $35 dólares, comerciantes y clientes esperan que el panorama mejore para no afectar los bolsillos ni la dieta de los salvadoreños.
