Viernes, 23 de Septiembre de 2016 | 11:24 am

La receta del día: Ensalada con vinagreta de menta

Nuestro chef se concentra en una preparación liviana con esta fresca especia

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Frank Arévalo finaliza la semana con una preparación reducida en calorías que lleva los siguientes ingredientes:

- 1 corazón de lechuga romana

- 2 onzas de palmito

- 1/4 de cebolla morada

- 1/3 de zanahoria rallada

- 4 cremines salteados

- 3 onzas de aceitunas negras

- 2 cucharadas de menta picada

- 1 onza de vinagre

- 3 onzas de aceite de oliva

- sal y pimienta a gusto. 

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